Byriani

  1. BIRYANI KASHMIRI CHICKEN

    13,00

    Dés de poulet sautés avec du riz Bashmati, déglacés au citron vert dans une sauce crémeuse aux pommes, noix de cajou et de coriandre, relevés … Voir

  2. BIRYANI GHOS

    12,80

    Sauté de gigot d’agneau avec riz Basmati dans un mélange subtil de safran et de curry, décoré de tomates et de coriandre

  3. BIRYANI CHICKEN

    12,80

    Dés de poulet sautés avec du riz Basmati dans un savoureux mélange de safran et de curry, décorés de tomates

  4. GHOS KASHMIRI

    11,00

    Sauté de gigot d’agneau déglacé au citron vert avec du riz Basmati dans une sauce crémeuse aux pommes, ananas, noix de cajou et de coriandre, … Voir

  5. BIRYANI GHINGA

    13,50

    Riz Basmati sauté avec des scampis dans un savoureux mélange d’épices du Kashmir, safran, curry.